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《傻瓜攝影棚Large》部落客立馬升級攝影師

傻瓜攝影棚Large

拍照更簡單、部落客立馬升級攝影師

讓蔬果色彩更鮮艷飽和
 

撰文/攝影:謝慕郁 www.facebook.com/8189room

    這一次以蔬菜水果之類的農產品做為我們拍攝的主題,為了讓畫面更貼近生活,畫面設計上決定採用拍攝食譜的手法,營造出創意廚房生活料理的味道。同時要讓拍攝畫面更美輪美奐,前製的採買作業就顯得很重要,為了找到品項較好的蔬果,特地在中午時刻就前往黃昏市場,這時段的市場尚在進貨、準備,因此沒什麼客人,有助於我搶先挑選到外觀模樣較無瑕疵的蔬果(這也是我平時拍攝類似案子時所做的前製工作)。

提早前往市場才能找到外觀品項較佳的蔬菜水果,拍攝時畫面才會更好看。


    過去我們在拍攝這類題材的時候,為了讓照片看起來更乾淨一點,所使用的道具,無論是蔬菜、水果本身,還是沾板、廚具皆以新品為主,避免舊器物上的破舊污痕使降低照片品質。比較讓我驚訝的是,由於這次未與廠商合作,因此所有廚具皆來自自家廚房,不僅使用痕跡明顯,造形更與設計搆不著邊,然而整體拍出來的照片,完全看不出一絲髒汙老舊,藉由傻瓜攝影棚明亮、均勻光源,得以保留器物的使用痕跡與歷史歲月,剃除了破敗髒污的調性。
 
    另外一點,記得上一篇提到金屬物件之所以特別難拍,在於其強烈的反射性質,容意將周遭環境倒映在金屬表面上,導致拍出來的照片充斥著破碎凌亂的髒點(破碎的白色反光來自閃光燈,凌亂的黑點來自於周遭環境的倒映)。使用傻瓜攝影棚就算不是深諳打光技巧的商品攝影師,也能將金屬物件拍出如廣告般的平順柔滑、漸層光澤。如本次照片中的刨具、濾網、模具……等,都是利用傻瓜攝影棚本身的光源拍攝出完美的金屬光澤。

拍攝食材類的情境照片,難免加入金屬廚具或餐具做為擺設點綴,由於金屬在控光上不好處理,大多人不喜愛拍攝。利用傻瓜攝影棚的柔光特性則可輕鬆的解決這惱人麻煩的問題,如本圖的濾網與刨具,呈現出完美的漸層光澤,替照片加分許多。


    傻瓜攝影棚的光源雖然僅來自頂部的兩支燈管,但藉由攝影棚的設計,可讓光線在攝影棚裡進行充裕的反射,使光線均勻而柔和,以光學的角度來看,這樣的光線最能突顯被攝物件的色彩飽和度。而拍攝蔬菜水果這類題材最需要的就是色彩飽和度,才能表現出蔬果本身的新鮮度,賣相更受歡迎。值得一提的是,傻瓜攝影棚採用標準色溫5500K燈管,只要將相機白平衡設定在日光白平衡模式,就能獲得準確又飽和的蔬果照片。
 
    拍攝時,玩家們一定會遇到正面光線不足,也就是蔬果前部過暗的情況,這時候建議在傻瓜攝影棚的前方裝設弧形與直線反光板,也就是說明書上的B、C板,藉由兩片反光板的反射,輕而易舉就能解決前方光線不足的問題。


未使用反光板,蔬果前部偏暗,視覺上看起來並不怎麼可口。
使用反光板,蔬果前部獲得足夠的照明,整體照片的新鮮度大幅提升很多。

利用弧形與直線反光板為產品前部補光示意圖。圖為拆掉C板(直線反光板)後,替蔬果潑水,提升蔬果新鮮度與飽和度的情境。

 

結論

    傻瓜攝影棚的好處在於,毫無技術可言,玩家們不必花時間去了解攝影、打光這門工夫,只要將食材放進攝影棚裡,會按快門,就能拍出一幅夠水準的照片。如果你是個很有企圖心的部落客,花錢請人幫忙拍攝照片,提升圖文品質,增加點閱人數的做法肯定勢在必行,然而並非每個攝影師都能了解你所需的構想與需求,拍出來的成品效果可能與你要的大相逕庭,傻瓜攝影棚不只能省下聘請攝影師的費用,自行拍攝更能完全遵照自己的想法,拍出專屬個人風格的照片。


只要拍攝時有想法,就算是小空間的傻瓜攝影棚,一樣能拍出非常具有效果的照片,絲毫不輸食譜專書或年曆月刊的照片。





本次拍攝並未添加柔光板,主要是因為我想讓紅椒、辣椒與李子之類深色的蔬果表面上呈現漂亮的Highlight,為照片增加一點反差,突顯立體感。
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